■手づくり塩 珠洲の海 1kg
手づくり塩 珠洲の海 1kg
弊社と能登半島の塩づくりを手がける「珠洲製塩」が異色のコラボ!
ミネラルと旨味がつまったお塩です。
数量限定でお届けします。
※ディスク商品ご購入のお客様には可能な限り同梱してお届けいたします。
●オススメの食べ方
煮物・漬物
●塩の結晶
比較的細かい結晶です。
●製法
1)よしずのすだれ、竹枝やネットにスプリンクラーで海水を繰り返し掛け、濃縮します。
2)伝統の平釜製法(平釜直径2メートル使用)により、更に濃縮して仕上げます。
●成分 栄養成分(100gあたり) 石川県予防医学協会
・熱量:0cal
・たんぱく質:0g
・脂質:0g
・炭水化物:0g
・ナトリウム:30.1g
・カリウム:400mg
・カルシウム:190mg
・マグネシウム:800mg
●味
単純なから味でなく、苦み、甘味、酸味を感じ、総合的に美味を感じます。
●賞味期限
ありません。